Необычные добавки для кофе
Привычный бодрящий кофе можно разнообразить добавками. Например, его смешивают с небольшим количеством алкогольного напитка. Можно использовать ликеры, коньяк, ром, виски. Достаточно добавить одну-две чайных ложки на чашку кофе. Для приготовления лучше использовать только качественные зерна, например «Ямайка Блю Маунтин» http://jbmrus.com/.
Оригинальные рецепты
Венский кофе можно приготовить дома. Для этого на чашку кофе нужно взять немного шоколадного сиропа, вишневого сока. Все компоненты смешать и украсить напиток взбитыми сливками.
Необычное сочетание можно получить, используя какао. Его нужно сварить на молоке, после чего смесь добавляют к кофе. Потом напиток перемешивают, украшают маршмеллоу.
Есть еще один необычный вариант — кокочино. На дно чашки нужно налить кокосовый сироп, потом готовый эспрессо, молоко. Капучинатором взбивается пенка. После чего можно добавить еще кофе или сироп.
Напиток можно пить холодным. В таком случае к чему добавляют сгущенное молоко. Дополнительно его украшают корицей или шоколадной крошкой. Можно добавить в эспрессо шарики сливочного мороженного.
Еще один вариант освежающего напитка — медовый стаут. Для его приготовления понадобятся апельсины, кубики льда и мед. Необходимо сварить чашечку крепкого кофе и остудить ее. В отдельном стакане смешать остальные ингредиенты и потом к ним добавить бодрящий напиток.
Колдбрю — это тоже освежающий кофе. Для его приготовления молотые зерна заливают холодной водой и оставляют на 18 часов. Потом добавляют небольшое количество тоника.